Ça y est, les premières violettes pointent leur nez et embaument les jardins et les sous-bois.
C’est d’ailleurs à cause de son parfum envoûtant que cette petite fleur s’appelle viola odorata.
Emblème de la ville de Toulouse, elle a de nombreuses utilisations en phytothérapie, en parfumerie et en cuisine. Les bonbons à la violette sont élaborés à partir de fleurs fraîches cristallisées dans le sucre. Les crèmes et lotions à base d’essence de violette guérissent l’acné et les infections de la peau. Nos ancêtres l’utilisaient même pour soigner les maux de tête, l’insomnie et la mélancolie. Et toi, as-tu déjà croiser en te baladant ?
© Loïc Cornu
Ça bourdonne autour du lierre…
Normal ! Il fleurit et les insectes se précipitent sur ses fleurs qui forment de jolis petits pompons jaunes. C’est qu’il n’y a plus grand-chose à butiner, en ce moment. Alors, les fleurs de lierre, quelle aubaine !
Floraison du lierre (Hedera helix) © I. Rogez/Milan
En mai, beaucoup d’orchidées fleurissent.
Promène-toi dans les prairies. Tu croises des petites plantes avec trois ou quatre feuilles en forme de langue, surmontées d’une tige qui porte une grappe de petites fleurs : tu es devant une orchidée ! Regarde de plus près : chaque fleur a un pétale élargi, le labelle. Chez l’ophrys abeille, il imite… une abeille, pour l’attirer et être fécondé.
L’ophrys lutea © I. Rogez
La preuve ? Regarde dans les pelouses. Les pissenlits sont fleuris ! Une goutte de pluie, un brin de soleil, et à 11 h du matin, ils s’ouvrent. Profites-en pour regarder la plante de plus près : ses feuilles sont toutes découpées, avec de grandes dents… Voilà pourquoi on l’appelle pissenlit dent-de-lion (Taraxacum dens-leonis) !
Dans quelques semaines, reviens : tu pourras souffler sur sa fleur séchée et envoyer à tout vent de jolies petites graine surmontées d’un mini-parachute plumeux.
Pour ne pas le confondre avec le bouton d’or ou le millepertuis, 2 autres fleurs jaunes, regarde ton Wapiti 243, page 28.
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Jeudi 12 mars 2009
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